くるみ(クルミ・胡桃)について

くるみ(クルミ・胡桃)について

優良品種信濃クルミ一覧

カシグルミとペルシャグルミの交配から生まれた「信濃クルミ」は、ほとんど東御市で作り出されたものであり、東御市が世界に誇れる財産です。

これらは、原木の育成者はもちろん、サンファームとうぶでも、一括して大切に栽培保存されています。

No,	品種名	育成者（発見者）住所・氏名
１	晩　春	長野県　東御市　中屋敷	清水　直江　氏
２	美　鈴	長野県　東御市　和　大室	信州大 農場 町田博氏
３	学１２号	長野県　東御市　和　大室	信州大 農場 町田博氏
４	銀　鈴	長野県　東御市　和　大室	信州大 農場 町田博氏
５	豊　園	長野県　東御市　常田	浅川　良喜　氏
６	豊　笑	長野県　東御市　新張	山口　要介　氏
７	金　豊	長野県　東御市　新張	楢原　金雄　氏
８	錦　秋	長野県　東御市　中屋敷	唐沢　登一郎　氏
９	マンモス	長野県　東御市　中屋敷	清水　寛平　氏
10	美　鶴	長野県　東御市　田中	阿部　身鶴　氏
11	みずほ	長野県　東御市　田沢	中村　　登　氏
12	大室１号	長野県　東御市　和　大室	信州大 農場 町田博氏
13	大室２号	長野県　東御市　和　大室	信州大 農場 町田博氏
14	清　玉	長野県　東御市　中屋敷	清水　政治　氏
15	清　香	長野県　東御市　中屋敷	清水　直江　氏
16	信　鈴	長野県　東御市　和　大室	信州大 農場 町田博氏
17	和　光	長野県　東御市　たたら堂	関　　二郎　氏
18	要鈴１号	長野県　東御市　栗林	竹内　要人　氏
19	要鈴２号	長野県　東御市　栗林	竹内　要人　氏
20	清水13号	長野県　東御市　中屋敷	清水　直江　氏
21	六　合	長野県　東御市　中屋敷	唐沢　克爾　氏
22	諸１号	長野県　小諸市　小諸	小林　武雄　氏
23	南　安	長野県　安曇野市　穂高	丸山　六義　氏
24	東　晃	長野県　諏訪郡富士見町	三井　益平　氏

*その他、諏訪産、北御牧、立科産等の品種名の無いものも多くあります

特徴

カシグルミ

殻果は９〜１０ｇと小型で、殻が厚く割れにくい

信濃クルミ

殻果は１２〜１４ｇと大型で、殻が薄く割れやすい